Etiket: yemek

"Giden var gidemeyen var kardeşim! Gezdiklerini göster yediklerin size kalsın" diyenlere müjde! Yediğimiz yöresel lezzetleri mutfağınıza getiriyoruz :D Tadına baktığımız ve evde yapılabileceğini düşündüğümüz her şeyi evimizde denedik ve bu bölümde yazdık. Artık "Yeme-İçme" rehberlerimizi okumak daha lezzetli :D Serimize Ukrayna'nın meşhur yemeklerinden Vareniki Mantısı'yla başlıyoruz. Lviv'de Yeme İçme yazımızda gördüğünüz siyah renkli mantıları denemek için taaaa Lviv'e gitmenize gerek yok. Biz sizin için yan sanayisini ...

Lviv'i diğer Avrupa şehirlerinden ayıran en önemli özellik, yeme içmeye insan gibi paralar ödeniyor olmasıdır :D Fiyatlar söylenildiği gibi çok ucuz, ye ye bitiremezsiniz demiyoruz ama diğer Avrupa şehirleriyle kıyasladığınızda oldukça ekonomik bir şehir. Bir de üstüne şehrin küçüklüğü sebebiyle de bütün mekanlar elinizin altında olunca seyahat tadından yenmiyor. Peki fiyatlar nasıl? Yeme içme için ne kadar bütçe ayırmalıyız? Şöyle kabaca anlatmak gerekirse, kahvaltı,öğle ve ...

Orta Avrupa şehirlerinde yiyecek bir şeyler bulmak daha kolay geliyor bize. Bize yakın oluşuyla damak zevklerimiz uyuştuğundan mıdır yoksa Euro kullanmadıkları için daha ucuz olduklarından mıdır bilinmez her gidişimizde doymuş olarak dönüyoruz. Osmanlı'nın hüküm sürdüğü Budapeşte'de de sık sık Türk esintilerine rastlamak mümkün. Karşınıza çıkacak çoğu yiyeceğe "aaa bizim X yemeğine benziyor" şeklinde tepkiler verebilmeniz de çok olası. Birazdan bizde de bu karşılaştırmaları sık sık ...

İspanya'nın yelpazesi geniş ve lezzetli bir mutfak kültürü bulunuyor. Geniş yüzölçümüne sahip oluşu bölgelere göre yemek çeşitlerini artırmış. Özellikle kıyı bölgelerde  deniz mahsulleriyle yapılan çok çeşitli yemekler bulmanız mümkün. İspanya'nın Barcelona Valensiya ve Madrid üçgeninin içinde seyahat edecekseniz aşağıdaki lezzetlerle karşılaşma ihtimaliniz çok yüksek. Bir turist için tadılması gerektiğini düşündüğümüz lezzetler ve denenmesi gerekenleri bu yazımızda yazmaya çalıştık. Yiyecekler 1.Paella Eğer rotanızda Valensiya varsa Paella'yı ...

Ne yediriyorsunuz? Sık sık acıkmıyor mu? Yanınıza ne alıyorsunuz? Ya yedirdiklerinizi beğenmezse... Özellikle daha önce çocuğuyla yurtdışı deneyimi yaşamamış aileler, bu konuda daha fazla endişeleniyorlar. Hatta bazıları beslenme konusunda kendilerini yeterince ikna edemedikleri için yurtdışı hayalini çocuk biraz daha büyüyene kadar rafa kaldırıyorlar. Bu konuda çok fazla soru geldiğini görünce kendi deneyimlerimizi paylaşmak için bu yazıyı hazırlamaya karar verdik. Çocukla yurtdışında seyahat etmenin en zor ...

Benelüks bölgesinin pahalı oluşu bu seyahatinizde umduğunuz gibi tıka basa doymanızı engelleyebilir  :) Bu nedenle hayat kurtarıcı cafeler aramak zorunda kalabilirsiniz. Bruj'da bahsedeceğimiz uygun fiyatlı bu yerler nefes aldığınızı hissettirip midenize iyi gelecektir. ;) Bocca Bruj'da az paraya karnınızı rahatça doyurabileceğiniz en güzel mekan burasıdır. Bruj'a varır varmaz otele valizleri attığımız gibi Bocca'yı aramaya koyulmuştuk. Öyle valizi atar atmaz koşulacak bir yer değil normal şartlarda ...

Belçika çikolatalarının nesi meşhur yahu? diyerek tadına bakmamızla hayran kaldığımız bu çikolata türünde farkı yaratan, süt, şeker ve kakao oranlarının iyi ayarlanması, kullanılan ürünlerin 1. sınıf kalite olması ve hiçbir katkı maddesi kullanmamaları, çikolatayı daha özel kılıyor. İsviçre çikolatasıyla farkı tamamen el yapımı olması ve fabrikasyon üretim yapmamaları. Belçika'da tüm çikolatacılar belli yasalarla devamlı denetim hâlindeler ve bu lezzeti korumakla yükümlüler. Hâl böyle olunca şehirlerde ...

Viyana'ya gitmeye karar verdikten sonra, acaba Viyana'nın nesi meşhur diye şöyle bir araştırma yapmamıza gerek kalmadan her yerde karşımıza şinitzelin meşhur olduğu bilgisi çıktı. Şinitzel'in anavatanı olan bu topraklara gidiyor olmak bize ayrı bir heyecan verdi. Çünkü şinitzel, ailecek bayılarak yediğimiz bir yemektir :) Başka neleri meşhur diye bakınırken bir de pastalarının meşhur olduğunu görünce ağzımız kulaklarımızda seyahat gününü daha da sabırsızlıkla beklemeye başladık. Viyana'nın ...

"Prag’da ne yenilir?" sorusu buradan gitmeden önce bizi en çok yoran ve endişelendiren bir konuydu. Çünkü Çek mutfağının elle tutulur bir şöhretinin olmamasının yanında, genellikle av hayvanları ve patates ağırlıklı menülerinin bizim damak zevkimize uymayacağından emindik. Prag’a gittiğimizde gördük ki aslında Çek mutfağı denebilecek bir şey yok. Çek mutfağı diye anılan lezzetlerin nerdeyse tamamı ya başka ülkelerden birebir alınmış ya da yine başka ülkelerin lezzetlerine ...

Bir hamile olarak gittiğim Venedik'te ilk dikkatimi çeken şey, şehrin kokusuydu. Restoranlardan gelen deniz ürünleri kokusu hayli yoğundu. Pizzalar dürüm gibi sarılmıştı ve renkleri soluktu. Eğer deniz ürünlerini seven biriyseniz, bu şehrin yemekleri tam size göre. Deniz ürünleriyle arası olmayan biz ise aç kalacağımıza emindik. Neyse ki burada da kurtarıcımız makarna oldu. Venedik'te yağmurlu bir hava karşıladı bizi. Sokaklarında kaybolduğumuz, gittiğimiz yoldan tekrar dönemediğimiz 3 gün geçirdik. Çoğunluğu ...